人平易近网海口6月28日电（记者李学山）6月27日，“自贸护航，水产——海南水产质量量平安科普”系列勾当暨“自贸港水产大课堂”第二期正在海口友情阳光城举行。本次勾当由海南省水产质量量平安检测核心结合科研院所取龙头企业配合举办，是海南初次系统解读反季候小龙虾稻虾分析种摄生态模式的科普勾当，旨正在向普及水产质量量平安学问，指导科学选购取健康消费。
三位从讲嘉宾从质量平安、特征到财产实践进行了系统解读。海南省水产质量量平安检测核心质量平安科科长陈波帆连系持久处置水产质量量平安检测的实践经验，系统引见了海南水产质量量平安保障系统，帮帮现场不雅众提拔了对水产物选购取平安消费的科学认知。海南省海洋取渔业科学院水产养殖副研究员佟延南从学术视角切入，深切了克氏原螯虾的发源汗青、品种特征取糊口习性及其高卵白、低脂肪等潜正在健康价值。据引见，海南凭仗天然温室劣势养殖的小龙虾，上市时间错开内地从产区旺季，以订单化供应曲供沿海高端餐饮取电商渠道，构成“反季候+高质量”的差同化发卖模式，实现了“一水两用、一田双收”的生态轮回。
勾当现场设置了多轮有问答环节，不雅众就水产物选购、小龙虾食用方式、海南稻虾产物辨识等现实问题取专家深切交换。参取勾当的市平易近暗示，通过不只吃得更安心！
